Холод – условное понятие, означающее малое содержание тепла в теле. Физическая природа тепла и холода совершенно одинакова, разница состоит только в скорости движения молекул и атомов, из которых состоит любое физическое тело. Когда тепло отводится движение молекул замедляется, и тело охлаждается. Если же тепло подводится, то движение молекул ускоряется и тело нагревается. Холод бывает естественным и искусственным. Естественное охлаждение достигается путем теплообмена с окружающей средой. Перенос теплоты от источника менее нагретого к источнику, более нагретому возможен при помощи холодильной машины..